RIESLING LIESERER ROSENLAY KABINETT TROCKEN 2023 - WEINGUT THANISCH
Abbinamenti, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Affettati e salumi, Ostriche, Spaghetti alle vongole, Risotto ai frutti di mare o Formaggi freschi.
Alcol, 11,5%
Annata, 2023
Denominazione, Lieserer Rosenlay Riesling Kabinett Trocken
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Mosella (Germania)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, Riesling 100%
NOTE SENSORIALI:
Il colore è giallo chiaro brillante con riflessi verdolini. Al naso emergono profumi di mela verde croccante, agrumi freschi, pesca bianca e delicate note floreali, accompagnati da una leggera mineralità che riflette i suoli calcarei e ardesiaci della vigna. Al palato il vino si presenta fresco, teso e vibrante. L’acidità ben bilanciata sostiene il corpo snello, mentre le note fruttate si fondono con la mineralità, donando precisione e armonia. Il finale è asciutto, pulito e persistente, tipico dei Riesling secchi della Mosella, invitando al sorso successivo.
CURIOSITÁ:
Dalla rinomata parcella Rosenlay nel cuore della Mosella, questo Riesling Kabinett Trocken 2023 esprime con chiarezza e precisione l’eleganza tipica del territorio e la qualità distintiva di Weingut Thanisch. L’annata 2023 ha permesso una perfetta maturazione delle uve, combinando freschezza, equilibrio e complessità aromatica.