BRUNO GIACOSA

ROERO ARNEIS DOCG 2022 - BRUNO GIACOSA

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€21,90 €25
  • abbinamenti Si abbina ottimamente con antipasti, pesci e crostacei. Consumarlo preferibilmente giovane.
  • alcol 14%
  • annata 2022
  • denominazione Roero Arneis DOCG
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 L
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 8-10°
  • vitigni Arneis 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore giallo paglierino a volte un po' carico. Profumo intenso, persistente, floreale. Sapore asciutto e al contempo vellutato, notevolmente gradevole e ampio al palato.

CURIOSITÁ:

Antico vitigno del circondario di Alba, coltivato alla sinistra orografica del fiume Tanaro. Il vitigno da cui trae origine è di buona vigoria, con produttività costante, senza eccessi. Dà un vino bianco profumatissimo, leggermente aromatico, gradevole e di buona finezza. È preferibile consumarlo piuttosto giovane, quando meglio esprime le grandi caratteristiche legate ai profumi che derivano direttamente dall’uva.

La storia di Bruno Giacosa parte da molto lontano: una storia di sacrifici e di grandi vini. Tutto comincia durante la Seconda Guerra Mondiale, quando Bruno, appena quindicenne, abbandona gli studi e comincia a lavorare accanto al padre Mario, nella cantina fondata dal nonno Carlo nel 1900. Ricordando quei primi momenti Bruno ha recentemente raccontato: "allora ero un ragazzo, e quindi non bevevo vino, però ho avuto subito un buon naso, nel senso che ho capito che facendo attenzione agli aromi che escono prima mangiando l’uva in tempo di vendemmia, poi assaggiando il mosto in fermentazione, e quindi il vino, si possono capire quasi tutte le cose che servono". Passione ed entusiasmo animano Bruno che impara con umiltà tutti i segreti del mestiere. Inizialmente la cantina della famiglia Giacosa vinifica solo uve acquistate dai conferitori, scelti tra i migliori produttori delle Langhe. Ma sarà solo nel 1982, con l’acquisto da parte di Bruno del vigneto Falletto a Serralunga, che inizierà la produzione del prestigioso Barolo Falletto; nel 1996 acquisterà i cru Asili e Rabajà, ormai conosciutissimi in quanto danno vita ad indimenticabili Barolo e Barbaresco. L'amore di Bruno Giacosa per i grandi vini e la sua meticolosa ricerca della perfezione non ammettono deroghe: la qualità deve essere assoluta. Se, per esempio, la vinificazione di un'annata non soddisfa i suoi criteri, il vino non si imbottiglia! Solo grazie ad un approccio virtuoso e tradizionale in vigna e in cantina e a questa rigida selezione i vini di Bruno Giacosa si dimostrano sempre sublimi e incomparabili, conosciuti in tutto il mondo e salutati dagli esperti e dai critici come tra le migliori espressioni delle Langhe.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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