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abbinamenti Si sposa molto bene con carni rosse alla griglia, al forno o arrosto.
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alcol 14%
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annata 2017
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denominazione Sicilia DOC
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75l
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giudizio 3k 8/10
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regione Sicilia (Italia)
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temperatura di servizio 16/18°
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vitigni Merlot, Cabernet sauvignon
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino scuro, al naso le note fruttate (amarena e prugna) si fondono a sentori floreali di violetta e a toni speziati. In bocca si ritrova il frutto, vivacizzato da una nota di noce moscata. Un vino elegante ed avvolgente, dal morbido tannino e dalla piacevole persistenza.
CURIOSITÀ:
Morbido ed elegante, “l’Angheli” è vino rosso che nasce da un’attenta selezione di merlot e di cabernet sauvignon vinificata in acciaio e successivamente lasciata maturare in barrique e tonneaux di rovere francese per almeno un anno. Il Sicilia Rosso IGT “Angheli” di Donnafugata è un vino profondo e vellutato, splendida interpretazione siciliana del più classico dei tagli bordolesi.
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