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MURI-GRIES
SUDTIROL DOC SAUVIGNON 2024 - MURI-GRIES
abbinamenti Si abbina perfettamente ai piatti della tradizione altoatesina come Schlutzkrapfen (ravioli con spinaci e ricotta), rosticciata di pesce spada e spezzatino di pollo con panna e funghi.
alcol 13,5%
annata 2024
denominazione Sudtirol DOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Trentino Alto Adige (Italia)
temperatura di servizio 12-14°
vitigni Sauvignon 100%
NOTE SENSORIALI:
Giallo paglierino con riflessi verdolini e al naso sprigiona aromi fruttati di pesche fresche, uva spina matura, ortica e melissa. Al palato è piacevole e succulento, sapido e minerale, cremoso e pieno. Un vino estremamente elegante con una gradevole acidità e dal finale lungo e giocoso. Da gustare fresco e in abbinamento a ravioli di ricotta e spinaci, rosticciata di pesce spada e spezzatino di pollo con panna e funghi. Si esprime al meglio se bevuto entro 3 anni
CURIOSITÁ:
Il giocoso. Il nostro Sauvignon ha un bouquet fruttato ed è deciso al palato. Questo vino si abbina perfettamente ai piatti della tradizione altoatesina come Schlutzkrapfen (ravioli con spinaci e ricotta), rosticciata di pesce spada e spezzatino di pollo con panna e funghi.
MURI-GRIES è molto più di una cantina. Qui convivono non solo vita monastica e lavoro quotidiano in cantina, ma anche le attività svolte nei 35 ettari di vigneti di proprietà distribuiti nelle migliori zone della conca di Bolzano e dintorni. Tutto questo ci ha accompagnato per oltre un secolo di storia. Il nostro metodo di lavoro è estremamente specializzato: chicco dopo chicco, convinti e decisi, spinti dalla volontà incondizionata di imparare e di ottimizzare la qualità di ciascun vino.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.