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CANTINA MITO
TAURASI DOCG "AMATO" 2017 - CANTINA MITO
abbinamenti Si presta bene all’abbinamento anche con carni (bianche), ma soprattutto rosse, cotte allo spiedo o al forno.
alcol 15%
annata 2017
denominazione Taurasi DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 8/10
regione Campania (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Aglianico 100%
NOTE SENSORIALI:
Amato è un Taurasi moderno, dall’ aroma fruttato di mora e cassis con note floreali, caffè, spezie, balsamico e menta. Al palato è elegante, fresco e strutturato con tannini morbidi e un finale lungo e ricco. Un capolavoro del sud!
CURIOSITÁ:
La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata. Affinamento in barrique e successivamente in bottiglia.
Cantina Mito è giovane ma la sua storia è molto lunga. Una linea del tempo che parte negli anni ’60 del
secolo scorso e che si prefigge di percorrere tanta strada in direzione “futuro”.
Due famiglie, tre amici, la Contrada Mito e un viaggio in comune che comincia sulla mappa di Nusco, luogo
d’incontri e terra “d’un sogno”; quello di Gerardo, Soccorso e Michele è diventato realtà.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.