CANTINA MITO
TAURASI DOCG "AMATO" 2017 - CANTINA MITO
- abbinamenti Si presta bene all’abbinamento anche con carni (bianche), ma soprattutto rosse, cotte allo spiedo o al forno.
- alcol 15%
- annata 2017
- denominazione Taurasi DOCG
- filosofia Tradizionale
- formato 0,75 L
- giudizio 3k 8/10
- regione Campania (Italia)
- temperatura di servizio 16-18°
- vitigni Aglianico 100%
NOTE SENSORIALI:
Amato è un Taurasi moderno, dall’ aroma fruttato di mora e cassis con note floreali, caffè, spezie, balsamico e menta. Al palato è elegante, fresco e strutturato con tannini morbidi e un finale lungo e ricco. Un capolavoro del sud!
CURIOSITÁ:
La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in acciaio inox ad una temperatura controllata. Affinamento in barrique e successivamente in bottiglia.
Cantina Mito è giovane ma la sua storia è molto lunga. Una linea del tempo che parte negli anni ’60 del
secolo scorso e che si prefigge di percorrere tanta strada in direzione “futuro”.
Due famiglie, tre amici, la Contrada Mito e un viaggio in comune che comincia sulla mappa di Nusco, luogo
d’incontri e terra “d’un sogno”; quello di Gerardo, Soccorso e Michele è diventato realtà.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.