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EDOARDO DOTTORI
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC "COLLE BIANCO" 2022 - EDOARDO DOTTORI
€13,50
€16
abbinamenti Ideale con antipasti di pesce, formaggi freschi, zuppa di pesce o pesche e crostacei al vapore ma anhe carni bianche in umido o primi di pesce
alcol 12%
annata 2022
denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Marche (Italia)
temperatura di servizio 10-12°
vitigni Verdicchio 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino intenso, con un naso che si apre con note di miele e nocciola per finire con sentori speziati, dalla struttura complessa, imponente ed elegante.
CURIOSITÁ:
Fermentazione a bassa temperatura in acciaio. Affinamento in acciaio e poi in bottiglia.
"Oggi le problematiche ambientali sono sempre più complesse,
la nostra azienda è in prima linea per fronteggiarle.
Infatti stiamo partecipando ad un progetto di innovazione in viticoltura biologica."
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.