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LA SORGA
VIN DE FRANCE "TIREUR DES LITRES" 2018 - LA SORGA
€24,50
abbinamenti Da provare con carni arrostite o brasate, i piatti elaborati, speziati e di lunga cottura.
alcol 13%
annata 2018
denominazione Vin de France
filosofia Triple A
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Francia
temperatura di servizio 16-18 °C
vitigni Cabernet Franc, Cariñena, Gamay, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah.
NOTE SENSORIALI:
Vino succoso con profumi di mirtillo e ribes nero accompagnati da note affumicate ed erbe selvatiche. Al palato è lungo e armonico. Una cuvée di bella complessità con buona acidità e tannini ben marcati.
CURIOSITÀ:
Tutti i vini di La Sorga si presentano con un'incredibile energia e coraggio, e con una linea accattivante e a volte dissacrante delle etichette, sullo stile dei giovani produttori. Troviamo anche un etichetta dedicata a Chuck Norris, un Pet Nat rosso ottenuto con metodo ancestrale da uve gamay.
Chi dice vino naturale nella Languedoc, dice necessariamente La Sorga! Anthony Tortul è ben noto nel piccolo mondo dei vini naturali essendo dal 2008 uno dei cacciatori e vinificatori più innovativi e bravi di tutto il quartiere sud-occidentale della Francia. La ricetta è semplice: le uve sono tutte biologiche o ovviamente biodinamiche, provenienti da appezzamenti selezionati, il più delle volte un po' isolati o con forti singolarità, le vinificazioni tutte effettuate con lieviti indigeni e senza mai aggiungere solfiti...vere e proprie spremute d'uva! Un'infinita gamma di cuvée che variano di anno in anno in base all'annata ed a ciò ritenuto più interessante e buono da vinificare secondo Anthony che col suo pazzesco talento ci regala sempre delle fortissime emozioni.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.