CASCINA CHRISTIANA

VINO OTTENUTO DA UVE STRAMATURE "FARFUI" 2011 - CASCINA CHRISTIANA

€14,90 €20
  • abbinamenti Accompagna perfettamente torte secche al cioccolato e dessert a base di cacao. È ottimo con la crostata ai frutti di bosco. Si può apprezzare molto anche da solo, come vino da meditazione.
  • alcol 15%
  • annata 2011
  • denominazione Vino Ottenuto da Uve stramature
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,375 l
  • giudizio 3k 9/10
  • regione Piemonte (Italia)
  • temperatura di servizio 10\12°
  • vitigni Moscato d?amburgo 100%

PERCHE CI PIACE:

Una vendemmia Tardiva ottenuta da Uve Moscato d'Amburgo direttamente nei vigneti di proprietà situati alle spalle della cantina a Nizza Monferrato.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

Rosso rubino brillante. I sentori olfattivi sono vivaci, intensi e freschi, e compongono un bouquet fatto di petali di rosa, chiodi di garofano, cannella e buccia d’arancia, ma su tutto prevale il profumo di frutti di bosco, lamponi e mirtilli. Al palato è complesso ed elegante, con una struttura che gioca magistralmente fra acidità, dolcezza e tannini.

Situata nel cuore più profondo dell’alto Monferrato, ad una quota media di 250 m slm, l’azienda agricola “Cascina Christiana” si estende su una superficie a vigneto di 5 ettari, tutti compresi nella prestigiosa sottozona del Barbera Superiore “Nizza”.
La coltivazione vinicola è composta per lo più da viti di Barbera d’Asti la cui crescita è favorita dal suolo e dal terroir; In aggiunta vi sono tre piccole piantagioni di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah.
La cantina per la vinificazione, di recente costruzione, risponde a tutte le recenti innovazioni enologiche per la produzione di vini di elevato contenuto qualitativo.

Gli ordini vengono consegnati entro 1-3 giorni lavorativi dalla conferma dell'ordine e dal lunedì al venerdì dalle 8:00 - 20:00. I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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