BODEGA SECRETO PATAGONICO

PATAGONIA PINOT NOIR "REBEL MANTRA" 2024 - BODEGA SECRETO PATAGONICO

Prezzo di listino €15,90 Prezzo di vendita€18,00risparmi €2,10

Abbinamenti, Si abbina con piacere a piatti delicati: carni bianche arrosto o grigliate, risotti e paste ai funghi, formaggi freschi o a pasta molle, e insalate leggere. Ideale per un aperitivo o una cena informale, è un vino versatile che esalta ogni momento.
Alcol, 13%
Annata, 2024
Denominazione, Patagonia Pinot Noir
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Patagonia (Argentina)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Pinot Nero 100%

NOTE SENSORIALI:

Nel calice si presenta con un bel colore rosso rubino brillante. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, come ciliegia e fragola, accompagnati da leggere note floreali e un tocco speziato. Al palato è elegante e armonico, con tannini morbidi e un’acidità vivace che dona freschezza e persistenza al finale. Leggero e di facile beva, è perfetto per essere gustato giovane e racconta al meglio il carattere del Pinot Noir patagonico.

CURIOSITÁ:

Il Mantra Rebel Pinot Noir nasce nella Patagonia argentina, nella cantina familiare Secreto Patagónico, situata a San Patricio del Chañar, nel cuore del Neuquén. Questo vino rappresenta una fresca e autentica espressione del territorio, ottenuta con metodi artigianali che valorizzano la purezza delle uve. Prodotto al 100% con Pinot Noir, fermenta in acciaio con macerazione a freddo e una delicata lavorazione manuale, e viene affinato sempre in acciaio per mantenere intatta la freschezza e i profumi.

Bodega Secreto Patagonico
San Patricio del Chañar, la cittadina della Patagonia nei cui dintorni sorge Secreto Patagónico, è il cuore di una delle più interessanti zone del vino argentino, nell’alta valle Neuquén. Qui trova le sue migliori espressioni il pinot nero, vitigno di cui l’azienda creata nel 2003 da Carlos e Cristina Groppo Parisi è fedele interprete. Oggi a guidarla c’è anche la nuova generazione, rappresentata dai figli Tomás e Sofía, per una realtà dal sapore familiare che si estende su oltre 60 ettari di superficie. L’unicità del terroir spicca e caratterizza profondamente i vini: i venti continui e frequenti, le piogge e l’umidità contenute, il clima desertico, l’ampia escursione termica e i suoli sabbiosi e ghiaiosi restituiscono prodotti unici, che recano addosso la firma più autentica della Patagonia.