ALTO ADIGE DOC PINOT NERO 2023 - KELLEREI ANDRIAN
KELLEREI ANDRIAN

ALTO ADIGE DOC PINOT NERO 2023 - KELLEREI ANDRIAN

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Abbinamenti, Si abbina a paste ripiene, zuppe di legumi, carni bianche e rosse alla piastra.
Alcol, 13,5%
Annata, 2023
Denominazione, Sudtirol - Alto Adige DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Trentino Alto Adige (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Pinot Nero 100%

NOTE SENSORIALI:

Colore rosso rubino. Profumo ricco ed elegante con sentori di ribes nero e more. Di corpo medio pieno, armonico e raffinato. 

CURIOSITÀ:

Un vino di grande prestigio, prodotto sapientemente dalla cantina Kellerei Adrian del trentino. La varietà di uve impiegate è quella di Pinot nero in purezza al 100%, proveniente dai vigneti allevati entro l’ambito aziendale. La vinificazione prevede l’impiego del metodo tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura fino a 30° C; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in grandi botti.

Kellerei Andrian
Solo il cambiamento assicura continuità. Per questo ad Andriano non ci si lascia semplicemente trasportare dal fluire del tempo, ma si riconoscono i mutamenti e ci si evolve in sintonia con essi. Nel 1893 i viticoltori di Andriano ebbero il coraggio di compiere un passo innovativo: unirono le loro forze per creare la prima Cantina Sociale dell’Alto Adige. Con dedizione ed intuito hanno lavorato ad una qualità che fosse in grado di durare nel tempo. Un impegno che prosegue, dal 2008, grazie alla guida della Cantina di Terlano.