NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha un bouquet di profumi solitamente floreale, su di un sottofondo piacevolmente ammandorlato. C'è una buona mineralità ma soprattutto un perfetto equilibrio in bocca.
CURIOSITA':
Garganega da selezione dei tre Cru di Gambellara: Monte di Mezzo, Faldeo e Taibane. Macerazione 50% in contatto con bucce e 50% uva fresca direttamente pressata. Vino interessantissimo da poter assaggiare in confronto per poter meglio comprendere le diversità che possono donare le microzone viticole, di profumi colori e bevibilità. Un Must-have per veri intenditori, non potete farveli scappare.
