VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

AMARO "MADAME MILU" - VECCHIO MAGAZZINO DOGANALE

Regular price €53,00

Abbinamenti, Ottimo come fine pasto o per la preparazione di cocktail.
Alcol, 45%
Annata,
Denominazione,
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Calabria (Italia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni,

CURIOSITÁ:

Liquore, altamente digestivo, innovativo ed unico nel suo genere che ripercorre e racchiude le alchimie dello stile italiano di produzione dei liquori dall’800 ad oggi. La camomilla, la menta, la maggiorana ancora oggi raccolte a mano e lavorate in infusioni separate e da fresco. La melissa, i semi di finocchio e l’assenzio lavorati in distillazione insieme ad una composizione segreta di erbe officinali, su tutte la spaccapietra. La parte resinosa, inizialmente veniva ricavata dalle pigne della Sila.

Vecchio Magazzino Doganale

Nel cuore della Calabria, Vecchio Magazzino Doganale nasce dalla visione di Ivano Trombino, con l'obiettivo di recuperare e valorizzare l'antica tradizione liquoristica italiana attraverso una produzione interamente artigianale. Il nome richiama gli storici magazzini doganali dove un tempo venivano custodite spezie, agrumi ed erbe aromatiche provenienti dal Mediterraneo, simbolo di un patrimonio culturale che oggi rivive in ogni bottiglia. La filosofia dell'azienda si fonda sulla lavorazione di materie prime fresche e locali, selezionate direttamente nei territori calabresi. Bergamotto, cedro, limone, arance amare, peperoncino, erbe spontanee e botaniche vengono raccolti nel momento della loro massima espressione aromatica e trasformati senza ricorrere ad aromi artificiali o coloranti, preservandone tutta l'autenticità. Ogni liquore nasce da ricette originali, infusioni lente e lavorazioni artigianali che privilegiano qualità e naturalezza rispetto alla standardizzazione industriale. È proprio questo approccio a dare vita a prodotti iconici come Jefferson Amaro Importante, diventato uno degli amari italiani più premiati e apprezzati al mondo, insieme a una gamma di distillati e liquori che raccontano il carattere più autentico della Calabria. Oggi Vecchio Magazzino Doganale è considerato una delle realtà più innovative della liquoristica italiana. Grazie alla continua ricerca, al profondo legame con il territorio e a una qualità riconosciuta a livello internazionale, l'azienda rappresenta un punto di riferimento per chi cerca liquori artigianali capaci di coniugare tradizione, identità e grande personalità.