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abbinamenti Perfetto in abbinamento a crostacei, piatti di pesce saporiti, tempura o formaggi erborinati, si presta anche come bianco da aperitivo, elegante e versatile.
alcol 14%
annata 2022
denominazione Langhe Chardonnay DOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 8/10°
vitigni Chardonnay 100%
NOTE SENSORIALI:
Si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati che anticipano un profilo aromatico ricco e invitante. Al naso spiccano note di mela verde, agrumi maturi e ananas, accompagnate da leggere sfumature floreali e una delicata traccia minerale. Il sorso è pieno, morbido e ben bilanciato: l’acidità vivace sostiene la struttura, mentre la sapidità dona profondità e allunga il finale.
CURIOSITÁ:
Il Langhe Chardonnay 2022 dei Marchesi di Grésy è un bianco elegante e armonioso, capace di unire freschezza, struttura e tipicità varietale. Fermentato e affinato in acciaio, è un vino pulito e preciso, che valorizza il frutto e la bevibilità senza rinunciare alla complessità.
Il matrimonio di Carlo di Grésy con Giulia Pellizzari, avvenuto nel 1899, portò in dote i terreni posti nella zona del Monferrato e cioè La Serra e Monte Colombo e fu proprio Carlo di Grésy che fece costruire Villa Giulia presso il colle di Monte Aribaldo.
Esiste però traccia di una prima acquisizione nel 1650 di terreni nei pressi di Treiso da parte dei Marchesi di Grésy. Riguardo i Marchesy di Gresy si parla di tenute perché in realtà si tratta di 4 tenute distinte anche se la principale resta quella nello splendido anfiteatro vitato di Martinenga, nel cuore della denominazione Barbaresco. Le altre sono quelle di Monte Aribaldo, a Treiso, di La Serra, a Cassine, e di Monte Colombo, sempre adiacente a La Serra.
Fu Alberto di Grésy, nel 1973, a fondare la cantina Marchesi di Grésy per produrre in proprio vino a partire dalle uve della Tenuta Cisa Asinari, già proprietà di famiglia e che precedentemente venivano vendute. L'amore per questa terra lo portò a trasferirsi in pianta stabile a Martinenga in modo da poter concentrare i propri sforzi e la propria passione in questo splendido angolo di Barbaresco.
L’estensione vitata è oggi di circa 45 ettari di vigneti distribuiti nelle diverse tenute delle Langhe e del Monferrato.
La sostenibilità è oggi un punto importante per la tenuta Marchesi di Grésy, con un occhio particolare sia al risparmio energetico che alla riduzione dell’impatto ambientale e per questo motivo la barriccaia è stata completamente interrata ottenendo, insieme ad una riduzione del consumo del suolo, anche condizioni ideali di isolamento per ottenere sempre le condizioni ottimali per l’affinamento.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.