CHATEAU KEFRAYA
LIBANO VALLÉE DE LA BEKAA BLANC "BRETÈCHES" 2022 (VEGANO) - CHATEAU KEFRAYA
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abbinamenti È perfetto in abbinamento a preparazioni a base di pesce o crostacei.
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alcol 13%
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annata 2022
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denominazione Wine of Lebanon
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filosofia Vegana
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Libano
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temperatura di servizio 8-10°
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vitigni Muscat e Sauvignon Blanc
NOTE SENSORIALI:
Les Brèteches si presenta con colore giallo paglierino limpido, con lievi riflessi dorati, il Muscat a petits grains, conferisce equilibrio di note fresche e agrumate con sentori avvolgenti di acacia e miele. Il Moscato dona un tocco esotico mentre il Sauvignon blanc lo rende fresco e minerale, un vino perfetto da consumare giovane.
CURIOSITÁ:
Ci troviamo ai piedi del monte Barouk, nella valle della Beeka, la zona d'elezione del vino libanese. Qui la famiglia de Bustros ha dato vita a una delle realtà più rinomate del Paese, capace di sbarcare sui mercati internazionali già negli anni Ottanta. Lo stile moderno e raffinato, basato sul sapiente lavoro agricolo sugli oltre 300 ettari coltivati a più di 1.000 metri di altitudine, qui si apre anche a sperimentazioni di grande interesse, come quelle che hanno portato alla riscoperta di numerosi vitigni autoctoni e all'utilizzo delle anfore, una sorta di omaggio alle radici fenicie della vitivinicoltura libanese.
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