MITTERBERG IGT GEWURZTRAMINER BIO "LOUIS 53" 2023 - DORNACH - PATRICK UCCELLI

NOTE SENSORIALI:

Nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Al naso emergono aromi di frutta tropicale e agrumi, con la classica nota speziata che caratterizza il Gewürztraminer. In bocca è fresco, con acidità equilibrata e struttura leggera, rendendo il vino versatile e di facile beva.

CURIOSITÁ:

Il Louis 53 Gewürztraminer 2023 di Patrick Uccelli è un bianco secco e aromatico proveniente dalla zona del Mitterberg IGT in Alto Adige. Un vino dal carattere fresco e piacevole, pensato per offrire una beva immediata e armoniosa, che valorizza le note tipiche del vitigno senza appesantire il palato. È prodotto al 100% Gewürztraminer, con fermentazione e affinamento in grandi botti di acacia. Completamente secco, mantiene una freschezza vivace e un profilo aromatico complesso, che mette in risalto gli aromi speziati e fruttati del vitigno. La vinificazione segue principi biologici e biodinamici, conferendo al vino autenticità e rispetto del territorio.