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AZIENDA AGRICOLA CIRELLI
ORANGE WINE BIO "ORANGE" 2025 - AZIENDA AGRICOLA CIRELLI
abbinamenti Perfetto con carni bianche alla griglia, formaggi di media stagionatura e primi piatti di pesce.
alcol 11%
annata 2025
denominazione Cerasuolo d'Abruzzo Doc
filosofia Naturale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Abruzzo (Italia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Trebbiano 100%
NOTE SENSORIALI:
Si presenta di un giallo dorato brillante con delicati riflessi aranciati. Al naso si distingue per un bouquet intenso e complesso, in cui si intrecciano note di miele, frutta secca, fiori gialli ed erbe selvatiche. Al palato rivela una secchezza elegante, accompagnata da freschezza e struttura, con un equilibrio perfetto tra morbidezza e acidità che conferisce al vino armonia e persistenza.
CURIOSITÁ:
Il Cirelli Orange è un vino bianco macerato che nasce da uve Trebbiano coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. La vinificazione prevede una macerazione sulle bucce di circa un mese, che conferisce al vino una struttura complessa e una colorazione aranciata unica. Questo processo permette di esprimere pienamente le caratteristiche del vitigno, ottenendo un vino ricco e articolato.
Vicino ad Atri, in Abruzzo, si trova l'Azienda agricola Cirelli, in un suggestivo paesaggio collinare, a 8 km dal mare, Intorno, dove si alternano boschi, vigneti, uliveti ed altre coltivazioni. Cirelli è un’azienda agricola di 22 ettari, coltivati a regime biologico, una produzione che ruota intorno al rispetto dei cicli naturali, relativamente agli uliveti, ai vigneti, alle coltivazioni ortofrutticole e all’allevamento degli animali. La rotazione delle colture, il riposo dei terreni, la concimazione e il pascolo degli animali in libertà costituiscono alcune tappe fondamentali nel processo di produzione di vino in anfora, olio, ortaggi, frutta e carni di altissima qualità. A fondare e guidare l'azienda dal 2003 è Francesco Cirelli, innamorato di queste campagne, dove i nonni lo portavano da piccolo, lasciando in lui un ricordo indelebile che lo spinsero presto a tornare. L'Azienda Agricola produce tutti i vini tradizionali di queste colline, dal Montepulciano d'Abruzzo al Cerasuolo d'Abruzzo, Dal Trebbiano al Pecorino. Ad una linea classica seguono le selezioni, affinate in Anfore di terracotta, con il minor intervento possibile in cantina, per esprimere al meglio quello che questo splendido territorio può regalare.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.