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alcol 42%
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denominazione Gin
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filosofia Tradizionale
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formato 0,50 L
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giudizio 3k 9/10
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regione Italia
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temperatura di servizio 6/8°
NOTE SENSORIALI:
Affrontando le caratteristiche organolettiche dell’Italian Dry Gin ‘Basil’ di 400 Conigli, viene rivelato un liquido trasparente alla vista, ma ricco di intensità e potenza al naso. L'aroma fresco e lunghissimo di basilico appena colto anticipa un impatto caldo e morbido in bocca, che presto si trasforma in una freschezza persistente e una fragranza vibrante.
CURIOSITÀ:
Il cuore di ‘Basil’ Italian Dry Gin 400 Conigli risiede nelle foglie di basilico ligure che, incontrando il distillato di ginepro, vanno a creare un prodotto del tutto non convenzionale. Il processo inizia con un’infusione, senza l'aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici. Il distillato di ginepro, a sua volta, è il risultato di un'attenta estrazione aromatica dai frutti di ginepro trentini in infusione in alcol di cereali.
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