BARBERA D'ALBA DOC 2024 - WALTER LODALI
Abbinamenti, Estremamente versatile a tavola, accompagna perfettamente salumi piemontesi, tajarin al ragù, agnolotti del plin, pasta al forno, arrosti e carni alla griglia. Si abbina magnificamente anche a hamburger gourmet, pizza, funghi, tartufi e formaggi di media stagionatura. Grazie alla sua freschezza e al suo carattere immediato, è anche un eccellente rosso da tutto pasto, capace di valorizzare sia la cucina tradizionale piemontese sia preparazioni più moderne e informali.
Alcol, 13,5%
Annata, 2024
Denominazione, Barbera d'Alba DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 14/16°
Vitigni, Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi violacei. Il bouquet è fresco e fragrante, con profumi di prugna matura, mora, mirtillo e violetta, accompagnati da delicate note di spezie dolci e leggere sfumature floreali. Al palato è pieno, armonioso e succoso, sostenuto dalla tipica vivace acidità della Barbera che dona dinamismo e grande bevibilità. Il finale è persistente, morbido e piacevolmente sapido, con eleganti richiami ai frutti di bosco e alle spezie.
CURIOSITÀ:
La Barbera d'Alba DOC 2024 di Walter Lodali è un'espressione autentica della tradizione langarola, capace di coniugare immediatezza, freschezza e precisione. La cantina, fondata nel 1939 a Treiso, è oggi guidata da Walter Lodali, che porta avanti il lavoro iniziato dal nonno Giovanni e dal padre Lorenzo con una filosofia orientata alla valorizzazione del territorio e dei vitigni autoctoni. Le uve provengono da vigneti situati nei comuni di Treiso e Roddi, coltivati su suoli di origine calcareo-argillosa particolarmente vocati alla Barbera. La vendemmia è rigorosamente manuale in cassette, seguita da una vinificazione attenta che privilegia la purezza del frutto. Le uve vengono diraspate e fermentano con una macerazione a temperatura controllata di circa 15 giorni, mentre l'affinamento si svolge esclusivamente in vasche di cemento, seguito da un breve riposo in bottiglia. Questa scelta consente di preservare tutta la fragranza varietale, l'energia del frutto e la naturale freschezza che rendono la Barbera uno dei vini più rappresentativi del Piemonte.
Walter Lodali +
Walter Lodali rappresenta la terza generazione di una famiglia che da oltre ottant'anni contribuisce alla storia vitivinicola delle Langhe. Tutto ha inizio nel 1939 a Treiso, quando Giovanni Lodali apre una piccola osteria e decide di vinificare personalmente le uve coltivate sulle colline circostanti per offrire ai propri clienti vini di qualità. Da quella semplice intuizione nasce un progetto familiare destinato a crescere nel tempo, fondato sulla convinzione che il valore di un grande vino abbia origine esclusivamente nel vigneto. Oggi Walter porta avanti questa eredità con lo stesso spirito, affiancato dalla moglie Annalisa e dal figlio Davide, che rappresenta la quarta generazione della famiglia. La filosofia aziendale si basa su una profonda conoscenza del territorio e su una viticoltura sostenibile, orientata alla valorizzazione dei grandi cru delle Langhe. I vigneti si estendono tra Treiso, Barbaresco, La Morra e Grinzane Cavour, dove il Nebbiolo trova alcune delle sue espressioni più eleganti. Le lavorazioni sono attente e rispettose dell'ambiente, con rese contenute, raccolta manuale e una rigorosa selezione delle uve, affinché ogni parcella possa esprimere fedelmente il proprio carattere. In cantina tradizione e innovazione convivono in perfetto equilibrio. Le vinificazioni sono studiate per preservare l'identità del frutto e del terroir, mentre gli affinamenti vengono calibrati in funzione di ogni vino, alternando acciaio, grandi botti e barrique per ottenere equilibrio, finezza e capacità di evoluzione. Accanto ai grandi Barolo e Barbaresco, la produzione comprende anche Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe Nebbiolo, Arneis, Chardonnay e Moscato, tutti accomunati da uno stile elegante, preciso e profondamente territoriale. Tra le etichette simbolo dell'azienda spicca la linea Lorens, dedicata a Lorenzo Lodali e riservata alle migliori selezioni provenienti dai cru aziendali. Oggi Walter Lodali è considerato una delle realtà più solide e rappresentative delle Langhe. Forte di una storia iniziata nel 1939 e tramandata da quattro generazioni, l'azienda continua a produrre vini che uniscono tradizione, eleganza e autenticità, raccontando con precisione il carattere dei grandi terroir piemontesi e confermando il ruolo della famiglia Lodali tra gli interpreti più autorevoli del territorio.