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Nel calice si presenta di un rubino luminoso. Al naso sprigiona un intreccio di fragole, ciliegie e more, arricchite da leggere sfumature speziate. Al palato è succoso, con tannini vellutati e una spalla minerale che richiama la grafite, in perfetto equilibrio con la ricchezza fruttata.
MARENCO
NIZZA RISERVA DOCG "ZANA" 2021 - MARENCO
€25,90
€31
abbinamenti Potente e raffinato, accompagna con naturalezza salumi saporiti, bolliti, arrosti e formaggi stagionati.
alcol 14,5%
annata 2021
denominazione Barbera d'Asti DOCG
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni 100% Barbera
NOTE SENSORIALI:
CURIOSITÁ:
Dalla storica Vigna Zana di Castelboglione nasce questo Nizza Riserva, espressione pura della Barbera. Le viti, piantate fino a trent’anni fa, affondano le radici in terreni bianchi e sabbiosi, con pendenze ripide e un’esposizione a sud che regala maturazioni complete e armoniose. La raccolta manuale, in piccole cassette, preserva ogni grappolo. La fermentazione si svolge in acciaio, seguita dalla malolattica, per poi proseguire con un lungo affinamento in botti di rovere da 500 litri. Solo dopo almeno diciotto mesi di legno il vino è pronto a esprimere la sua eleganza.
La Cantina Marenco è un’azienda storica situata nel cuore del Monferrato, a Strevi (AL), in Piemonte. Fondata nel 1925 da Michele Marenco, l’azienda ha radici profonde nella tradizione vitivinicola della Valle Bagnario, rinomata per la coltivazione di uve aromatiche e autoctone. Oggi la gestione è affidata alle figlie di Giuseppe Marenco, che portano avanti con passione e competenza la filosofia familiare. I vigneti coprono circa 65 ettari, distribuiti tra Strevi, Cassine, Fontanile e Castel Boglione, e sono dedicati a varietà tipiche del territorio come Moscato, Barbera, Brachetto e altri vitigni autoctoni del Monferrato. La cantina si distingue per un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente, con pratiche agricole mirate alla qualità e alla tipicità. La vinificazione è artigianale, pensata per valorizzare le caratteristiche uniche di ciascun vigneto e vitigno. La produzione spazia tra bianchi, rossi, passiti, spumanti, rosé e grappe, tutti fortemente legati al territorio e alla tradizione locale. Marenco offre anche esperienze di visita e degustazione, permettendo di scoprire i vigneti, la storia dell’azienda e i processi di produzione dei vini. I visitatori apprezzano l’ospitalità, le degustazioni guidate e i picnic immersi tra i vigneti.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 99€.