BAROLO DOCG "BRUNATE" 2022 - FRANCESCO RINALDI & FIGLI
Abbinamenti, Perfetto con brasato al Barolo, selvaggina, lepre, guancia di vitello, tartufo bianco, tajarin al ragù e formaggi stagionati importanti. Straordinario anche come vino da meditazione e ideale per lunghi affinamenti in cantina.
Alcol, 14,5%
Annata, 2022
Denominazione, Barolo DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel calice si presenta con un rosso granato brillante e luminoso. Il bouquet è ampio, complesso e stratificato, con profumi di rosa appassita, viola secca, ciliegia sotto spirito, lampone maturo e scorza d’arancia, accompagnati da note di tabacco, liquirizia, spezie dolci, goudron e leggere sfumature balsamiche e ferrose. Al palato è profondo, strutturato e verticale, sostenuto da tannini fitti e nobili che conferiscono energia e grande capacità evolutiva. La freschezza accompagna una trama gustativa intensa ma sempre elegante, dove mineralità, sapidità e precisione aromatica conducono verso un finale lunghissimo, raffinato e complesso.
CURIOSITÀ:
Il Barolo DOCG “Brunate” 2022 di Francesco Rinaldi & Figli nasce da una delle MGA più celebri e storiche dell’intera denominazione, situata tra i comuni di La Morra e Barolo. Il cru Brunate è considerato da sempre uno dei grandi terroir del Barolo grazie alla capacità di coniugare profondità, struttura ed eleganza in vini di straordinaria longevità e complessità aromatica. Francesco Rinaldi & Figli, storica cantina simbolo della tradizione langarola, interpreta questo cru con uno stile rigorosamente classico, fedele all’identità del Nebbiolo e del territorio. Vinificazioni tradizionali, rispetto delle lunghe maturazioni e affinamenti capaci di accompagnare il vino senza sovrastarlo permettono al Brunate di esprimersi con autenticità e precisione. L’annata 2022 ha dato vita a un Barolo di grande equilibrio e intensità, capace di unire maturità del frutto, tensione minerale e struttura tannica raffinata. Un vino profondo e aristocratico, destinato a evolvere magnificamente nel tempo e a raccontare con grande trasparenza il carattere unico di questo storico cru delle Langhe.
Francesco Rinaldi & Figli +
La storia dell’azienda Rinaldi inizia nella seconda metà del XIX secolo, ed esattamente nel 1870, quando il padre di Francesco Rinaldi, Giovanni, acquistò una cascina situata a Cannubi, una delle più celebri sottozone appartenenti alla denominazione del Barolo. Nel 1922, sarà Francesco Rinaldi a prendere in mano le redini aziendali, iniziando nel contempo a produrre vini che, da allora, si sono sempre distinti per l'alta qualità: una tradizione che, di padre in figlio, si è perpetrata di generazione in generazione, fino ad arrivare all'attuale gestione tutta al femminile.
I vigneti aziendali, attualmente estesi su una superficie complessiva di circa undici ettari, sono suddivisi in vari appezzamenti, che godono tutti di esposizioni e condizioni microclimatiche più che eccellenti, grazie alle quali il nebbiolo in particolare, ma anche la barbera e il dolcetto, arrivano a esprimersi come meglio non riescono a fare altrove. In cantina, la filosofia che viene seguita è strettamente legata alle più antiche tradizioni delle Langhe piemontesi, per cui dopo la vinificazione, sono grandi botti di rovere di Slavonia quelle che accolgono i migliori Barolo per lasciarli invecchiare. Allo stesso tempo non si fa rinuncia di quelle che sono le più avanzate tecnologie enologiche, usate sempre nel massimo rispetto di ciò che la natura e la stagione hanno creato.
Il risultato della somma di tutto ciò è dato da vini semplicemente eccellenti, capaci sì di rispondere a quelli che sono i più alti standard qualitativi propri dei migliori vini piemontesi, ma soprattutto in grado di raccontare una storia fatta di profonda passione per il proprio lavoro, e incondizionato amore per le proprie terre. Una storia in cui le etichette della cantina “Francesco Rinaldi & Figli” diventano sinonimo di quelle che sono le migliori Langhe piemontesi quando si parla di vino.