TOSCANA IGT PINOT GRIGIO "SCABREZZA" 2023 - TENUTA MONTELORO, ANTINORI
Abbinamenti, Da provare con antipasti di pesce, ostriche, spaghetti alle vongole o formaggi freschi.
Alcol, 12%
Annata, 2023
Denominazione, Toscana IGT
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 8/10
Regione, Toscana (Italia)
Temperatura di servizio, 10/12°
Vitigni, Pinot Grigio 100%
NOTE SENSORIALI:
Si presenta di colore ramato. Al naso è intenso e contraddistinto da note agrumate di pompelmo e albedo che si uniscono a profumi più delicati di pera ed erbe aromatiche. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, caratterizzato da un piacevole retrogusto di pera.
CURIOSITÀ:
Esclusivamente uve Pinot Grigio. Piacevole e dalla spiccata bevibilità, riporta in etichetta uno dei versi che il Sommo poeta dedicò a Beatrice nella Divina Commedia. Il nome Scabrezza deriva da un antico indice idraulico per la misurazione della portata dei fiumi e dei ruscelli, come quelli che scorrono negli antichi reticoli di acquidocci, pescaie, ponticelli di pietra, visibili ancora oggi in tutta la tenuta.
Tenuta Monteloro +
Monteloro è stata nel tempo terra di aristocratiche famiglie fiorentine, come quella di Beatrice Portinari e Dante Alighieri, che trascorrevano le estati in questi luoghi nei manieri di campagna, ne sono testimoni le loro ormai celebri case.
I 94 ettari di vigneto sono coltivati principalmente a Riesling e Pinot Bianco.