KELLEREI TERLAN

ALTO ADIGE DOC GEWURZTRAMINER "LUNARE" 2021 - KELLEREI TERLAN

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€41,50 €48
  • abbinamenti Vino poliedrico, da spendere con gioia su preparazioni asiatiche, selvaggina arrostita o formaggi erborinati.
  • alcol 15%
  • annata 2020
  • denominazione Alto Adige DOC
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75 l
  • giudizio 3k 8/10
  • regione Trentino Alto Adige (Italia)
  • temperatura di servizio 8-10°
  • vitigni Gewurztraminer 100%

NOTE SENSORIALI:

Si mostra con una veste col giallo carico. Il naso è un profluvio di frutta esotica e agrumi, tra cui spiccano nitidamente litchi e pompelmo, e rinfrescanti richiami di zenzero candito e petali di rosa. L'assaggio è pura esplosione di aromaticità, entra possente e accarezza il palato in virtù di una tattilità suadente e carezzevole. Finale di lunga persistenza, trascinato da una traccia sapida che ne ravviva la beva.

CURIOSITÁ:

Il vino bianco Lunare proviene da sole uve Gewurztraminer, coltivate interamente sul monte Tschoggel nel comune di Terlano. Le rese per pianta sono estremamente basse, permettendo una maggiore concentrazione di ricchezza e profumi nei grappoli, che verranno raccolti manualmente in modo da selezionare solo i migliori. Dopo la fermentazione il liquido affina per 9 mesi sui lieviti fini per il 50% in legno grande e per il 50% in acciaio inox. Tre mesi prima dell'imbottigliamento avviene l'assemblaggio delle due masse, perfetta unione di ricchezza e freschezza.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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