BAROLO BUSSIA DOCG "VIGNA CAMPO DEI BUOI" 2017 - COSTA DI BUSSIA - TENUTA ARNULFO
Abbinamenti, Stufati, pollame condito con ricche salse, cacciagione, carne arrostita e formaggi forti.
Alcol, 14,5%
Annata, 2017
Denominazione, Barolo DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Elegante, esotico nelle spezie con presenze mentolate caratteristiche della zona. Tannini setosi accompagnano il gusto intenso e persistente, bene integrata la presenza di vaniglia che lo avvolge.
CURIOSITÁ:
Questo Barolo D.O.C.G. Bussia è prodotto con le sole uve provenienti dalla vigna storica “Campo dei Buoi”, già menzionata nell’atto di acquisto del 1874.
Costa Di Bussia Tenuta Arnulfo +
L’azienda agricola Costa di Bussia si trova tra Barolo e Monforte d’Alba, il cuore delle Langhe, e vanta quasi 150 anni di storia. Il marchio, il territorio e il pregiato vino Barolo vengono raccontati attraverso le visite effettuate agli 11 ettari di vigneti circostanti e al Museo Storico dedicato al fondatore Luigi Arnulfo che dal 1874 ha giocato un ruolo fondamentale nell’enologia locale.