BAROLO DOCG BRICCO AMBROGIO 2022 - WALTER LODALI
Abbinamenti, È il compagno ideale di carni rosse, arrosti, selvaggina, piatti al tartufo e formaggi stagionati, ma sa conquistare anche chi lo gusta da solo, per un momento di puro piacere e contemplazione.
Alcol, 14,5%
Annata, 2022
Denominazione, Barolo DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 14/16°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTE SENSORIALI:
Nel bicchiere si presenta con un rosso granato intenso e luminoso, capace di catturare lo sguardo. Al naso sprigiona un bouquet avvolgente e raffinato, con note di frutti rossi maturi, fiori secchi, spezie dolci e accenni di tabacco, che evolvono e si arricchiscono a ogni momento. In bocca è imponente e armonico, con tannini vellutati, struttura perfettamente bilanciata e una persistenza lungamente seducente, tipica dei grandi Barolo. In sintesi, il Barolo DOCG “Bricco Ambrogio” 2022 è un vino di classe straordinaria e fascino senza tempo, un’autentica espressione del Nebbiolo e del territorio delle Langhe, destinato a lasciare un ricordo indelebile a chiunque lo assaggi.
CURIOSITÀ:
Il Barolo DOCG “Bricco Ambrogio” 2022 di Walter Lodali è un vino di grande eleganza e personalità, un vero simbolo del Nebbiolo e delle Langhe. Proveniente dai vigneti storici del Bricco Ambrogio a Roddi, questo Barolo unisce raffinatezza, struttura e longevità, regalando un’esperienza di degustazione intensa e memorabile. Le uve, selezionate a mano con cura estrema, vengono vinificate con pigiadiraspatura soffice e una macerazione prolungata di circa 25 giorni a temperatura controllata, per estrarre al massimo colore, aromi e tannini di pregio. L’affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia, che ne esaltano complessità e morbidezza, seguito da almeno 12 mesi di riposo in bottiglia, pronto a sviluppare con il tempo tutta la sua profondità.