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LIVIO FELLUGA
COLLI ORIENTALI DEL FRIULI DOC "ILLIVIO" 2017 MAGNUM (ASTUCCIO IN LEGNO) - LIVIO FELLUGA
abbinamenti Piatti di pesce, antipasti primi zuppe o secondi ma rigorosamente di pesce!!
alcol 13,5%
annata 2017
denominazione Friuli Colli Orientali DOC
filosofia Tradizionale
formato 1,5l
giudizio 3k 9/10
premi Gambero Rosso 2016 2 / 3, Veronelli 2017 90 / 100
regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
temperatura di servizio 8/10°
vitigni Pinot Bianco 60%, Chardonnay 38%, Picolit 2%
NOTE SENSORIALI:
Il colore è giallo chiaro luminoso. Il bouquet si apre su note di frutta matura, cenni di frutta tropicale, sfumature floreali e ricordi speziati. Il sorso è ricco e intenso, con un frutto denso e morbido, che anticipa un finale armonioso, caratterizzato da freschezza e sapidità.
CURIOSITÁ:
“Illivio” di Livio Felluga è un vino intenso e ricco, che esprime perfettamente la storica vocazione dei Colli Orientali del Friuli nel produrre grandi bianchi. Nasce da un assemblaggio di uve a bacca bianca d’origine francese, tradizionalmente coltivate nel territorio, Pinot Bianco e Chardonnay, a cui si aggiunge una piccola percentuale del vitigno autoctono Picolit. Il vino “Illivio” porta in etichetta il nome di uno dei grandi protagonisti del vino friulano.Livio Felluga è considerato in tutto il mondo come una pietra miliare dell'enologia friuliana e italiana, famoso per la qualità straordinaria dei vini prodotti, immortalati da etichette che rappresentano l'antica carta geografica dei poderi di proprietà. L’avventura vinicola di Livio iniziò nel secondo dopoguerra, quando riuscì finalmente a realizzare il proprio sogno e ad acquistare alcuni vigneti nei dintorni di Rosazzo, in provincia di Udine, nella zona dei Colli Orientali del Friuli, divenuto in seguito celebre e prestigiosa grazie a lui. La sua famiglia era da sempre legata al mondo del vino e produceva Refosco e Malvasia nell'isola d'Istria, oggi in territorio sloveno. Negli anni Cinquanta Livio fu uno dei primi produttori a imprimere in deciso miglioramento qualitativo della produzione, che lo consacrerà a patriarca e pioniere di una moderna e rigorosa viticoltura friulana. Nel 1956 ci furono i primi imbottigliamenti che si imposero sin da subito come eccellenze del territorio. I figli hanno poi proseguito l’opera del padre, innalzando l’attività familiare a portabandiera della regione.
Grazie al lavoro della cantina Livio Felluga e di altri brillanti produttori che hanno seguito il suo esempio Rosazzo è ora divenuto un grande centro del vino italiano, conosciuta per la produzione di bianchi e rossi da uve autoctone e internazionali, come il Sauvignon e lo Chardonnay. I vigneti della cantina si estendono su lievi terrazzamenti per circa 155 ettari nelle zone dei Colli Orientali e del Collio e sono per la maggior parte comprese nell’areale della Docg Rosazzo. Molto spesso le uve vengono assemblate in fase di vinificazione per accrescere la qualità e la territorialità delle etichette prodotte. Nascono così grandi punti di riferimento come per esempio il rosso Sossò oppure il Terre Alte, uno dei bianchi più rappresentativi e premiati del Friuli Venezia Giulia, conosciuto in tutto il mondo.
I vini Livio Felluga vengono prodotti ogni anno secondo una filosofia incardinata sui valori di rispetto e passione per il territorio, secondo l’intramontabile insegnamento del fondatore. In ogni bottiglia prodotta è possibile riscontrare quei pregi che hanno reso grandi le espressioni del Friuli: equilibrio, morbidezza, eleganza, piacevolezza, armonia e tanto frutto. Si tratta di etichette che hanno fatto la storia del Friuli e che continuano ad emozionare e ad imporsi come punto di riferimento imprescindibile sia in Italia che all’estero.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.