BOLGHERI ROSSO DOP "CA' MARCANDA" 2020 - GAJA
Abbinamenti, Arrosti, carne alla griglia e in umido, cacciagione, formaggi stagionati.
Alcol, 14,5%
Annata, 2020
Denominazione, Bolgheri DOP
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Toscana (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
NOTE SENSORIALI:
Al naso ritroviamo i classici profumi di piccoli frutti e macchia mediterranea con bel finale speziato. All’assaggio esprime grande equilibrio e morbidezza e termina con un finale lunghissimo e intenso.
CURIOSITÁ:
Il Camarcanda di Ca’ Marcanda viene prodotto nella tenuta di Bolgheri della famiglia Gaja che ancora una volta ha dimostrato di saper dare vita a grandi vini, in Piemonte come in Toscana. È un classico taglio bordolese questo intrigante Camarcanda, da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc vinificate separatamente. Dopo l’assemblaggio segue affinamento di 18 mesi in barriques e di 12 in bottiglia.