THIERRY GRANDIN

CHAMPAGNE BRUT "CUVEE PRESTIGE" MILLESIME 2012 - THIERRY GRANDIN

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€25,50 €45
  • abbinamenti Piatti a base di pesce e frutti di mare.
  • alcol 12%
  • annata 2012
  • denominazione Champagne
  • filosofia Tradizionale
  • formato 0,75l
  • giudizio 3k 10/10
  • regione Champagne (Francia)
  • temperatura di servizio 8/10°
  • vitigni Chardonnay 50%, Pinot nero 25%, Pinot Meunier 25%

NOTE SENSORIALI:

Colore oro giallo, effervescenza fine con una bella corda. Al naso è abbastanza ricco con note di pesche fritte in padella nel burro, albicocche secche. La degustazione è gourmet grazie alla cremosità dell'effervescenza, e alla sua rotondità. L'equilibrio tra acidità e alcol è armonico grazie al tempo di invecchiamento di questo vino. Alcune note tostate completano la degustazione per portare complessità e lunghezza al vino in bocca. Questo vino di piacere può essere abbastanza autosufficiente

CURIOSITÀ:

Ottenuto da Cru Vallée de la Marne con un assemblaggio di 50% Chardonnay, 25% Pinot Nero e 25% Pinot Meunier.

La storia della cantina inizia all'inizio del XVIII secolo quando la famiglia Jardin di Villedommange acquisisce i suoi primi appezzamenti di vigneti e poi decide di vinificare e commercializzare il proprio Champagne. Dopo diverse generazioni fu nel 1908 che il nostro bisnonno Marcel Jardin ricevette diversi premi, tra cui quello del Concours des Vins Agricoles di Parigi; grazie alla sua tenacia e alla sua motivazione a fare vini d'eccellenza. Durante le due guerre mondiali, questo fotografo aereo, sopravviverà e sarà ricompensato dopo la seconda guerra mondiale dalla Legion d'Onore. Successivamente, la sua unica figlia Micheline lo farà naturalmente prendere il suo nome, assistita dal marito Gilbert Constant, sempre guidati dal nonno. Lo faranno così a sua volta crea il proprio marchio Gilbert Constant Champagne. Molti anni dopo, la loro figlia Claire-Marie, a sua volta, assumerà il controllo del torcia con suo marito Thierry Grandin. Creano il proprio marchio a loro volta nel 1982, che è quello di oggi. Da quel momento in poi Thierry è stato coinvolto nella denominazione Champenoise e cooperazione diventando presidente della Coopérative L'Entraide a La Neuville aux Larris. Questa storia va avanti da più di trentacinque anni. Grazie all'esperienza di Thierry nel vino e nello Champagne, Claire-Marie nel marketing e al loro figlio Pierre, che è tornato nella tenuta dopo gli studi sul vino e una scuola di business, Champagne Thierry Grandin fa ogni sforzo per offrirti un servizio di qualità, e sempre con un sorriso, ci preoccupiamo.

I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.

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