GEOFFROY
CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "EMPREINTE" 2017 - GEOFFROY
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abbinamenti Ideale per aperitivi, ottimo in abbinamento con crostacei come granchio e aragosta, pesce al vapore, anatra arrosto e formaggio di capra
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alcol 12,5%
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annata 2017
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denominazione Champagne AOC
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filosofia tradizionale
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formato 0,75 L
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giudizio 3k 10/10
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regione Champagne (Francia)
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temperatura di servizio 6-8°
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vitigni Pinot Noir, Meunier e Chardonnay
NOTE SENSORIALI:
Al naso, un bouquet ricoperto e lusinghiero di una complessa tavolozza di aromi di frutti rossi; In bocca arioso, luminoso e vigoroso. Dotata di grande freschezza, dettano generose dosi di fragola e ribes rosso, punteggiate da sentori di fiori profumati, come le peonie. Mantiene un bell'equilibrio con un finale persistente.
CURIOSITÁ:
Per Sacha Questo Champagne porta il marchio della varietà Pinot Noir dal cuore del Terroir di Cumières. Vendemmiato e selezionato a mano, pressato su torchio tradizionale Coquard; viene selezionata solo la cuvée (primo succo della spremitura); Vinificazione parcella per parcella all'80% in botti e in botti semi-muid.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.