CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "EMPREINTE" 2017 - GEOFFROY
CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "EMPREINTE" 2017 - GEOFFROY
GEOFFROY

CHAMPAGNE CUMIÈRES PREMIER CRU BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT "EMPREINTE" 2017 - GEOFFROY

€54,90 €69,00you save €14,10

Abbinamenti, Ideale per aperitivi, ottimo in abbinamento con crostacei come granchio e aragosta, pesce al vapore, anatra arrosto e formaggio di capra
Alcol, 12,5%
Annata, 2017
Denominazione, Champagne AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Champagne (Francia)
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni, Pinot Noir, Meunier e Chardonnay

NOTE SENSORIALI:

Al naso, un bouquet ricoperto e lusinghiero di una complessa tavolozza di aromi di frutti rossi; In bocca arioso, luminoso e vigoroso. Dotata di grande freschezza, dettano generose dosi di fragola e ribes rosso, punteggiate da sentori di fiori profumati, come le peonie. Mantiene un bell'equilibrio con un finale persistente. 

CURIOSITÁ:

Per Sacha Questo Champagne porta il marchio della varietà Pinot Noir dal cuore del Terroir di Cumières. Vendemmiato e selezionato a mano, pressato su torchio tradizionale Coquard; viene selezionata solo la cuvée (primo succo della spremitura); Vinificazione parcella per parcella all'80% in botti e in botti semi-muid. 

Geoffroy
Nel cuore della Champagne, Geoffroy è una maison che incarna l'amore per il territorio e la dedizione all'arte vinicola. Da generazioni, la famiglia Geoffroy coltiva le proprie vigne con una passione che si traduce in champagne di ineguagliabile qualità. Ogni cuvée è il risultato di un sapiente equilibrio tra rispetto della tradizione e apertura all'innovazione, con l'obiettivo di esprimere al meglio le caratteristiche uniche del terroir. La gamma di champagne Geoffroy spazia dai freschi e vivaci Brut Expression ai complessi e stratificati Cuvée Prestige, passando per espressioni singolari di vini rosé e millesimati. L'attenzione meticolosa in vigna e le tecniche innovative in cantina permettono di esaltare le sfumature di ogni varietà, creando bollicine che celebrano la diversità e la ricchezza del paesaggio champenois. Convinzione profonda di Geoffroy è che la qualità dello champagne inizi dalla salute della vigna. Per questo motivo, la maison adotta pratiche sostenibili e rispettose dell'ambiente, contribuendo alla preservazione del paesaggio champenois e assicurando la produzione di vini che sono veri e propri ambasciatori del loro territorio.