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abbinamenti Aperitivo o qualsiasi momento della giornata, foie gras d'anatra con pane di campagna, aragosta fredda con maionese, capesante con pasta sfoglia.
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alcol 12%
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annata 2014
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denominazione Champagne
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filosofia Tradizionale
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formato 0,75 l
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giudizio 3k 9/10
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regione Champagne (Francia)
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temperatura di servizio 10-12°
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vitigni Pinot Meunier al 100%
NOTE SENSORIALI:
Il naso si mostra molto espressivo e complesso, scoprendo una vasta gamma di aromi di frutti estivi: pesca, mirabelle... Al palato sviluppa una struttura fruttata e polposa, esprimendo la caratteristica generosità del Meunier, con una grande vivacità e una persistente freschezza. Il finale estremamente lungo dal terreno gessoso si evolve verso i sapori della pasticceria e ci lascia con l'impressione di aver vissuto un meraviglioso momento di felicità.CURIOSITÁ:
Un raro Champagne vintage, prodotto da un'unica annata di vendemmia e il nostro vitigno preferito, il Meunier, che onoriamo. Questa cuvée eccezionale, leggermente dosata nello zucchero, piena di avidità e delicatezza è la vera essenza del nostro know-how. È anche l'espressione incontaminata del nostro vitigno emblematico del nostro bellissimo terroir della "Valle della Marna".I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.