-
abbinamenti Ottimo a tutto pasto, con preparazioni a base di pesce raffinate. Dà il meglio di sé con un San Pietro al forno.
-
alcol 12,5%
-
denominazione Champagne
-
filosofia Tradizionale
-
formato 0,75 l
-
giudizio 3k 9/10
-
regione Champagne (Francia)
-
temperatura di servizio 10-12°
-
vitigni 85% Chardonnay e 15% Pinot Noir
NOTE SENSORIALI:
Lo Champagne Cuvée Brut Rosè Grand Cru di R.H. Coutier si presenta di colore giallo paglierino brillante; il perlage è finissimo e persistente accompagnato da spuma abbondante e cremosa. Al naso esprime eleganti note di frutta rossa e di brioche. In bocca, si esprime con gradevole freschezza, delicato ed elegante con i rimandi fruttati.
CURIOSITÁ:
Queste varietà crescono nel Grand Cru di Ambonnay giovandosi di pratiche di lavoro biologiche e biodinamiche, e dopo un’accurata vendemmia vengono vinificate con la massima attenzione. La rifermentazione avviene in bottiglia, seguendo i principi produttivi del Metodo Champenoise, e lo Champagne rimane ad affinare sui lieviti per 38 mesi.I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.