COLLINA TORINESE BARBERA DOC 2023 - CLAUDIO MARCHISIO WINE
Abbinamenti, Ideale da bere anche a tutto pasto, è da provare in abbinamento ai tortellini in brodo.
Alcol, 13,5%
Annata, 2023
Denominazione, Collina Torinese DOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Barbera 100%
NOTE SENSORIALI:
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso presenta un profumo intenso e fruttato con sentori di frutti rossi (more) e liquirizia caratteristici del vitigno. Gusto intenso con note fruttate, speziate e floreali. Presenza di tannini e acidità in perfetto equilibrio tra di loro.
CURIOSITÁ:
Canarone, località del comune di Chieri, sita a 320 m slm è una terra tradizionale di vini come la Freisa, la Barbera e il Cari. Il vitigno nasce nel contesto della “Collina Torinese” patrimonio UNESCO, un luogo incantato che ospita meravigliosi castelli quali Arignano, Bardassano, Montaldo e Pavarolo e la Basilica di Superga.
Claudio Marchisio Wine +
Marchisio Wine è una cantina a gestione familiare situata a Chieri (TO), nella suggestiva terra dei castelli, circondata dai castelli di Arignano, Bardassano, Montaldo e Pavarolo. Fondata sulla tradizione e la passione per la terra, produce vini che incarnano i valori famigliari e l’artigianalità. Ogni bottiglia è il frutto di un profondo legame con il territorio e un impegno costante nel trasmettere queste virtù attraverso prodotti unici e autentici.