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abbinamenti Un vino da festa o da grande occasione, da portare in tavola su piatti di carne e dolcezza. Da provare con una faraona ripiena di mele, castagne e uvetta.
alcol 13%
annata 2015
denominazione Cornas AOC
filosofia Triple A
formato 1,5 L
giudizio 3k 8/10
regione Valle del Rodano (Francia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Syrah 100%
NOTE SENSORIALI:
Il Cornas Gore di Domaine du Coulet è un vino rosso frutto della selezione dei vigneti esposti a nord più in altitudine di tutto Cornas. Prende il nome dal suolo di origine granitica ed è prodotto esclusivamente in grandi annate calde.
CURIOSITÀ:
Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione con follature leggere in vasche ovoidali di cemento da 6 hl. Affinamento per 24 mesinegli stessi contenitori.I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.