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CASCINA SARIA
LANGHE ARNEIS DOC "LE RUNE" 2022 - CASCINA SARIA
abbinamenti Ottimo come aperitivo, ma anche in abbinamento ad antipasti a base di pesce, crostacei, carni delicate e formaggi di media stagionatura.
alcol 13,5%
annata 2022
denominazione Langhe Arneis DOC
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Arneis 100%
NOTE SENSORIALI:
Colore giallo paglierino tenue brillante, profumo fresco e fruttato, note fini ed intense di frutta gialla, gelsomino e frutti tropicali. Al palato buona struttura, delicato ed armonico con retrogusto sapido e minerale.
CURIOSITÁ:
Cascina Sarìa è immersa negli splendidi vigneti del comune di Neive, uno dei borghi più belli d’Italia e sulle colline delle Langhe, patrimonio UNESCO.
Cascina Sarìa, improntata secondo una tipica conduzione familiare, nasce a metà degli anni settanta con l’acquisto da parte del capostipite Giovanni Abbruzzo e della moglie Maria di un vecchio cascinale circondato da immense distese dedite alla coltivazione di campi e della vite.
Pian piano l’estensione dei vigneti viene incrementata e dopo anni di esperienza a contatto con la terra e ogni singolo vitigno, a partire dal 1999, l’azienda dà il via alla vinificazione in proprio e alla produzione di vini in bottiglia.
La proprietà familiare e l’amore per la propria terra hanno permesso un orientamento produttivo vocato alla qualità, indirizzato verso basse rese per ettaro, sinonimo di quantità limitate ma garantite.
Attualmente i vigneti si estendono per circa 13 ettari e la produzione complessiva è stimata intorno alle 30.000 bottiglie, ma con potenzialità grazie alle sole uve di proprietà di arrivare a 150.000 unità, il prossimo obiettivo da raggiungere con la stessa passione e dedizione che l’hanno sin qui contraddistinta.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.