CHATEAU HAUT BRION
PESSAC LEOGNAN PREMIER GRAND CRU CLASSE' "CHATEAU HAUT-BRION" 2012 - CHATEAU HAUT-BRION
-
abbinamenti Assolutamente da aprire in occasioni di ricorrenze e momenti da ricordare, è da abbinare a ricette raffinate e ricercate. Da provare con il piccione aromatizzato con liquirizia e menta.
-
alcol 15%
-
annata 2012
-
denominazione Pessac Leognan Premier Grand Cru Classé
-
filosofia Tradizionale
-
formato 0,75 l
-
giudizio 3k 10/10
-
regione Bordeaux (Francia)
-
temperatura di servizio 16-18°
-
vitigni Cabernet sauvignon 44%, merlot 43%, cabernet franc 13%
NOTE SENSORIALI:
Rosso rubino profondo e carico. Al naso arrivano in un primo momento i sentori fruttati, che ricordano i lamponi, le ciliegie, i frutti neri e la confettura di prugne. In seconda battuta, eleganti sentori di erbe aromatiche e grafite deliziano le narici, anche se è in degustazione che la perfetta estrazione tannica rende magnifico questo vino. Di medio corpo, è ricco, intenso e lunghissimo in persistenza.
CURIOSITÁ:
Nel 2012, sia l’inverno che la primavera sono state stagioni miti e umide, tali da favorire la diffusione delle malattie della vite. I numerosi anni di esperienza nella viticoltura del Domaine Clarence Dillon hanno tuttavia permesso di proteggere e salvare le viti e il raccolto, cosicché a settembre, non meno di duecento persone sono state coinvolte nella vendemmia e nella selezione delle uve. Come al solito, annata dopo annata, è in questa maniera che anche il Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1er Gran Cru Classé 2012 - Domaine Clarence Dillon risulta un vino di gran classe, che non necessita di nessuna parola di troppo. Nobile ed elegante.
I costi di spedizione sono di 9.50€ e GRATIS per ordini sopra i 129€.