Des vins parfaits pour l'hiver

Janvier est sans aucun doute le mois le plus froid de l'année, nous chez 3k vous avons concocté une sélection des 3 vins qui réchauffent le cœur (et pas que) ; analysons-les ensemble.

- San Leonardo 2016 Vignobles des Dolomites IGT San Leonardo Estate . Un vin singulier et raffiné, issu de la fusion de cabernet sauvignon vieilli, de cabernet franc et de merlot. C'est un vin qui révèle au nez des notes épicées. En bouche, il est complexe, savoureux et modérément tannique.

- Amarone della Valpolicella DOCG 2010 - Pieropan . L'amarone est le vin emblématique de Valpolicella. Boisson de caractère, apte au vieillissement. Sa structure est remarquable mais en bouche il ne perd pas en fraîcheur.

- Sforzato DOCG 2011 "les amphores sans sulfites" Marcel Zanolari . Vin somptueux , qui allie puissance et élégance avec une large palette de parfums. La gorgée est juteuse, chaude, riche et avec un tanin énergique mais doux.