Single Malt Scotch Whisky 12 ans Puteney
Single Malt Scotch Whisky 12 ans Puteney
KINGSBARNS DISTILLERY

Single Malt Scotch Whisky 12 ans Puteney

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Abbinamenti, Doocot è ideale liscio, in un calice da degustazione, lasciandogli qualche minuto per aprire la componente floreale e fruttata. Può essere apprezzato anche con poche gocce d’acqua, mentre la sua eleganza lo rende particolarmente adatto a un Highball essenziale, nel quale il carattere agrumato e fruttato rimane protagonista. A fine pasto si abbina bene a pasticceria alle mandorle, crostate di mela, frutta secca, cioccolato al latte e dessert al miele, ma può essere interessante anche con formaggi non eccessivamente stagionati.
Alcol, 46%
Annata,
Denominazione, Lowland Single Malt Scotch Whisky
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Scozia
Temperatura di servizio, 14/18°
Vitigni, 100% orzo maltato, con orzo proveniente da aziende agricole locali del Fife. Il distillato viene prodotto interamente presso Kingsbarns Distillery e nasce da fermentazioni lente, utilizzando due ceppi di lievito, britannico e francese, selezionati proprio per costruire il caratteristico profilo leggero, floreale e fruttato della casa.

NOTES SENSORIELLES :

De couleur ambrée profonde avec un ton rose clair, avec un arôme moyennement intense et sec, ce whisky est moyennement corsé en bouche, avec de légères notes de sherry et d'épices.

CURIOSITÉ:

Old Pultney 12 Years Old est vieilli pendant 12 ans dans des fûts de bourbon sélectionnés à la main, produits à Wick, dans le nord de l'Écosse. Old Pultney est un whisky élaboré dans le plus grand respect des méthodes de distillation traditionnelles, lauréat de nombreuses médailles d'or dans les concours internationaux les plus prestigieux.
Kingsbarns Distillery
Attiva dal 2014, questa distilleria è di proprietà della famiglia Wemyss. Kingsbarns si trova poco fuori St. Andrews, nella zona delle Lowlands scozzesi: per la produzione dei suoi whisky utilizza solo orzo locale, proveniente dall’area del Fife o “Kingdom of Fife”, come la chiamano gli scozzesi.