GIN "L'HOMMAGE" - COMPAGNIE DES CARAÏBES
Abbinamenti, Perfetto per un Gin Tonic elegante e raffinato, preferibilmente con una tonica neutra o con la stessa Le Tribute Tonic Water, guarnito con una scorza di pompelmo o di limone. Si presta magnificamente anche alla preparazione di Martini Dry, Gimlet e Tom Collins, dove la sua freschezza agrumata riesce a esprimersi con grande precisione. Ottimo in accompagnamento ad aperitivi, crudité di pesce, ostriche, carpacci di ricciola, sushi e cucina mediterranea.
Alcol, 43%
Annata,
Denominazione, GIN
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Spagna
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni,
NOTES SENSORIELLES :
Clair comme de l'eau de roche. Au nez, l'arôme est vif et frais avec une légère acidité. C'est un Gin d'été aux notes pétillantes d'agrumes parfaitement équilibré entre sucré, acide et légèrement acide. La finale est vive, nette et rafraîchissante.
CURIOSITÉ:
Gin Le Tribute est un hommage à celui qui a fondé la distillerie espagnole Distilerias MG en 1940. Ses successeurs et petits-fils, Marc et Manuel Jr, ont ainsi voulu rendre hommage aux pionniers, aux procédés et à l'héritage derrière ce gin.
Les sept distillations, dont beaucoup se concentrent sur les agrumes, créent un Gin extraordinairement vif avec des notes de citronnelle et, bien sûr, de genévrier.
Le flacon, en verre cannelé vert clair et détails en cuivre, a été conçu pour rappeler le design des anciens récipients utilisés par les pharmaciens pour stocker les préparations et les lotions.