CÔTES DU RHÔNE AOP "PETIT OURS" 2023 - DOMAINE DE COULET
CÔTES DU RHÔNE AOP "PETIT OURS" 2023 - DOMAINE DE COULET
DOMAINE DE COULET

CÔTES DU RHÔNE AOP "PETIT OURS" 2023 - DOMAINE DE COULET

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Abbinamenti, Un vino da festa o da grande occasione, da portare in tavola su piatti di carne e dolcezza. Da provare con una faraona ripiena di mele, castagne e uvetta.
Alcol, 13,5%
Annata, 2023
Denominazione, Côtes du Rhône AOP
Filosofia, Triple A
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 10/10
Regione, Valle del Rodano (Francia)
Temperatura di servizio, 16/18°
Vitigni, Syrah 100%

NOTES SENSORIELLES :

Le Cornas Gore du Domaine du Coulet est un vin rouge issu de la sélection de vignobles exposés au nord à l'altitude la plus élevée de tous les Cornas. Il tire son nom du terroir granitique et est produit exclusivement en millésimes frais.

CURIOSITÉ:

Egrappage, fermentation spontanée et macération avec léger pigeage en cuves ciment ovoïdes de 6 hl. Vieillissement de 24 mois dans les mêmes contenants.