RIESLING MOSEL SPÄTELSE "WILTINGER BRAUNE KUPP" 2018 - EGON MÜLLER
Abbinamenti, Ottimo con preparazioni a base di pesce e crostacei. Ottimo con piatti speziati e saporiti, tipici della cucina orientale.
Alcol, 9,5%
Annata, 2018
Denominazione, Mosel-Saar-Ruwer Riesling
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Mosella (Germania)
Temperatura di servizio, 10/12°
Vitigni, Riesling 100%
NOTES SENSORIELLES :
Dans le verre, il a une belle couleur jaune doré. Le nez présente des arômes étagés et complexes, avec des notes de bergamote, d'herbes séchées, de pêche blanche, de cerise, de poire et une touche de menthe. En bouche, il est élégant et fin, corsé et croquant, avec une gorgée nette qui rend la finale très persistante.
CURIOSITÉ:
De la cave historique d'Egon Müller sort une interprétation exceptionnelle du Riesling, qui se traduit ici par Mosel Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese, un vin à la saveur ancestrale, original par son développement gustatif et inoubliable par sa finesse. Les raisins fermentent dans le bois, où ils continuent ensuite à s'affiner avant d'être mis en bouteille. Laissez-vous conquérir par un blanc d'une grande personnalité, fruit de l'alliance parfaite entre cépage et terroir.