Champagne Brut Grand Cuvée "168eme édition" (Nude) - Krug
Abbinamenti, È da abbinare a preparazioni ricercate, raffinate e sfiziose. È ideale per accompagnare l’uovo al tegamino con il tartufo nero.
Alcol, 12%
Annata, NV
Denominazione, Champagne AOC
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.75 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Champagne (Francia)
Temperatura di servizio, 8/10°
Vitigni, 52% Pinot Noir, 35% Chardonnay e 13% Meunier
NOTES SENSORIELLES :
Perlage fin et persistant. Les senteurs olfactives sont étonnantes, composées d'arômes rappelant les agrumes, le pain d'épice, les fleurs fraîchement écloses et les fruits mûrs. La liste pourrait être poursuivie indéfiniment, énumérant également : les pommes, les fruits secs et les amandes, la pâte d'amande, les épices douces et le miel. En bouche, il est riche et exceptionnellement frais, épicé et citronné; très élégant.
CURIOSITÉ:
Krug Champagne Brut "Grande Cuvée" est l'archétype de la philosophie Krug, et englobe le savoir-faire et le savoir-faire d'une grande maison. Plus de 120 vins de base sont assemblés pour créer une cuvée d'une finesse exceptionnelle, qui repose sur lies pendant six ans. Au total, plus de vingt ans sont nécessaires pour produire le Champagne Brut "Grande Cuvée" Krug. Superbe même maintenant, il est inimaginable à quel point il vieillira magnifiquement.
Krug +
C'est l'histoire d'un homme déterminé comme peu d'autres, guidé par une philosophie qui n'admettait pas les compromis, et qui fut le premier à comprendre que l'essence du Champagne est avant tout le plaisir lui-même. Une personne, Joseph Krug, qui a voulu offrir à ses clients un maximum de plaisir, chaque année, quelles que soient les différences climatiques que chaque saison et chaque récolte amenaient avec elles. Le style Krug s'exprime immédiatement grâce à un élevage soigné en grands fûts de chêne, et grâce à un contact prolongé avec les levures. Un style qui se transmet de père en fils depuis des siècles, et qui reste merveilleusement inchangé aujourd'hui.
Depuis 1999, la Maison fait partie du groupe de luxe LVMH, mais l'approche reste toujours la même, celle des débuts, non conventionnelle, et visant à valoriser l'individualité de chaque parcelle de vigne, dans des cuvées de prestige renouvelées d'année en année. année, au nom de la continuité.
Et puis, en plus du Krug Rosé et du Millesimati, voici le Krug Brut "Grande Cuvée", pour citer l'icône de la Maison, c'est-à-dire un Champagne qui provient de 250 vignobles différents, et qui réunit 150 vins de réserve, dont certains qui sont âgés de moins de 15 ans. Un savoir-faire minutieux, qui aboutit à la création de vins uniques, de Champagnes uniques, de cuvées extraordinaires.