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abbinamenti Può accompagnare piatti di antipasti, salumi, piatti di pasta, carni arrosto e formaggi stagionati.
alcol 13%
annata 2023
denominazione Monferrato DOC
filosofia Triple A
formato 0,75 L
giudizio 3k 9/10
regione Piemonte (Italia)
temperatura di servizio 16-18°
vitigni Freisa 100%
NOTES SENSORIELLES :
Rouge rubis intense. Le nez est tout une succession de notes de petits fruits rouges, framboise, fraise, myrtille. En bouche il est sec et soutenu par une excellente acidité et une fraîcheur inattendue. Équilibré et intense, il ne peut que se terminer par une belle finale sur le fruit.CURIOSITÉ:
Monferrato Freisa de Tenuta Migliavacca est un vin rouge qui, avec des gorgées sèches et minérales, nous accompagne pour découvrir la puissance et la persuasion ronde d'une vigne négligée qui raconte des histoires de terre et d'hommes, de bêtes et de champs, de collines verdoyantes et de soleil brûlant.La Tenuta Migliavacca est située à San Giorgio Monferrato, dans la province d'Alexandrie. Elle a été fondée par Luigi Brezza, qui peut être considéré comme le premier vigneron italien à avoir appliqué les principes de la philosophie biodynamique dans ses propres vignobles et dans la production de céréales dès les années 1960. Depuis la mort de Luigi en 1996, le domaine est entre les mains de son fils Francesco, qui poursuit le travail et l'esprit de son père avec le même dévouement et le même esprit de sacrifice. Les vignes sont plantées de barbera, grignolino et freisa et sont immergées dans un environnement magnifique où règne la biodiversité, avec des arbres fruitiers, des champs de céréales, des prairies fleuries, des potagers et des bois. Francesco effectue les fermentations avec des levures indigènes, sans recourir à des filtrations. Ses vins sont classés Triple A.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .