CORTON GRAND CRU "LE ROGNET" 2020 - ROUGET PÈRE ET FILS

Rouget Père & Fils è una storica maison familiare della Côte de Beaune, con sede a Meursault, dove la famiglia Rouget coltiva la vite da diverse generazioni. La cantina affonda le proprie radici nella più autentica tradizione borgognona, costruendo nel tempo una reputazione fondata sul rispetto del territorio e sulla valorizzazione dei grandi climat della regione. Ancora oggi l'azienda mantiene una dimensione artigianale, seguendo direttamente ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile e su una gestione meticolosa delle parcelle, distribuite tra alcune delle denominazioni più prestigiose della Côte de Beaune, tra cui Meursault, Beaune, Pommard, Volnay, Ladoix, Corton e Corton-Charlemagne. Le lavorazioni sono prevalentemente manuali, con rese contenute e una rigorosa selezione delle uve, affinché ogni vino possa esprimere con precisione il carattere del proprio terroir e dell'annata. In cantina tradizione ed esperienza guidano ogni scelta. Le fermentazioni avvengono nel pieno rispetto della materia prima e gli affinamenti in botti di rovere francese sono calibrati per valorizzare la personalità di ogni cru senza coprirne l'identità. Pinot Noir e Chardonnay vengono interpretati con uno stile classico ed elegante, dando vita a vini raffinati, profondi e longevi, caratterizzati da grande equilibrio, precisione aromatica e una marcata impronta minerale. Oggi Rouget Père & Fils rappresenta una delle realtà più interessanti della Côte de Beaune. Grazie a una lunga tradizione familiare, a una produzione volutamente limitata e a una costante ricerca della qualità, la maison continua a realizzare vini che esprimono con autenticità tutta l'eleganza e la complessità dei grandi terroir della Borgogna.