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“Il vino bianco catarratto sincero e rassicurante …come una donna al focolare domestico…” Questo vino riassume la stessa storia ai confini tra realtà e fantasia del Guancianera ma al femminile. Guanciabianca è un vino bianco catarratto dedicato alla piccola “acidduzza” siciliana innamorata. La piccola chiazza bianca le sarebbe spuntata sulla guancia dopo il primo bacio di Guancianera e da quel momento i due acidduzzi sarebbero stati uniti. Guanciabianca racconta la trasparenza dei sentimenti e la purezza d’animo della donna siciliana, i suoi sentori delicatamente floreali e di frutta matura ne rispecchiano insieme la gentilezza, la bellezza e l’eleganza.
FABIO FERRACANE
TERRE SICILIANE CATARRATTO IGT "GUANCIABIANCA" 2022 - FABIO FERRACANE
€14,90
€17,60
abbinamenti Perfetto come aperitivo, con stuzzicchini, o con piatti a base di verdure.
alcol 13%
annata 2022
denominazione Terre Siciliane Catarratto IGT
filosofia Tradizionale
formato 0,75 L
giudizio 3k 10/10
regione Sicilia (Italia)
temperatura di servizio 8-10°
vitigni Catarratto 100%
NOTE SENSORIALI:
Guanciabianca ha un sapore equilibrato, con una giusta pienezza, freschezza e sapidità. Sincero e rassicurante come una donna al focolare domestico…è dedicato a tutte le donne… a quelle siciliane in particolare!
CURIOSITÁ:
Sono Fabio Ferracane e mi occupo di 5 ettari di vigna (altri due sono in arrivo). Fare un vino autentico è la missione che mi spinge ogni giorno al lavoro in vigna e in cantina. “Autenticità” significa per me riuscire a esprimere al massimo nei miei vini il territorio di Marsala. Catarratto, Grillo, Nero d’Avola e Merlot (una vigna di mio padre): queste sono le varietà che coltivo. La maggior parte dei vigneti sono situati quasi di fronte alla Riserva naturale delle Isole dello Stagnone di Marsala. Sono innamorato di questo territorio, dove godo della brezza marina e del sole caldo della Sicilia, dello spettacolo dei riflessi delle Saline e della vista mozzafiato sulle Isole di Favignana, Levanzo e Marettimo.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .