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DISTILERIAS UNIDAS
RHUM DIPLOMATIQUE "SELECCION DE FAMILIA" (COFFRET) - DISTILERIAS UNIDAS
€54,90
€65
abbinamenti Cioccolate Fondenti possibilmente molto pure.
alcol 43%
annata NV
denominazione Rum
filosofia Tradizionale
formato 0,70 L
giudizio 3k 10/10
regione Lara (Venezuela)
temperatura di servizio 13-15°
vitigni Miscela di rum elaborati con miele di canna e melassa
NOTES SENSORIELLES :
Couleur ambrée dorée. Au nez des arômes de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne. En bouche on retrouve les mêmes sensations perçues par l'odorat.
CURIOSITÉ:
La Selección de Familia est obtenue à partir d'un savant mélange de rhums élaborés avec du miel de canne et de la mélasse et d'une distillation dans des alambics en cuivre et Batch Kettle, un système unique de distillation discontinue importé du Canada, où il était utilisé pour la production de whisky. Enfin, le rhum termine son élaboration par un vieillissement en fûts qui contenaient auparavant du bourbon et du sherry.
L'histoire de Rum Diplomático commence au Venezuela à la fin des années 1950, en 1959 pour être précis, l'année de la fondation de la distillerie. À l'époque, "Licorerías Unidas SA" (LUSA) était la société propriétaire de la distillerie, tandis que le principal actionnaire de la société était "Seagram's International", à l'époque l'un des plus grands établissements vinicoles du monde. En 2002, LUSA, y compris la distillerie elle-même ainsi que la marque Rum Diplomático, a été mise en vente et acquise par un groupe d'entrepreneurs vénézuéliens, dont la plupart connaissaient déjà bien le secteur des spiritueux. Croyant au potentiel de l'entreprise, les nouveaux administrateurs donnent à l'entreprise un changement de cap, qui deviendra la "Destilerías Unidas SA" (DUSA), aujourd'hui l'une des plus grandes et des plus importantes distilleries de rhum de tout le Venezuela. Distribué dans plus de cinquante pays différents à travers le monde, Rum Diplomático est le leader du marché vénézuélien, où il est même reconnu avec l'appellation d'origine protégée. Fils de processus de production minutieux qui ne négligent jamais les niveaux de qualité les plus élevés possibles, Rum Diplomático est né d'une sélection rigoureuse des matières premières, et après distillation, ils sont mélangés par les maîtres ronero les plus qualifiés et les plus experts. Avec près de sept cents employés actifs dans l'entreprise, DUSA est actuellement une réalité importante, engagée dans la poursuite de stratégies durables, qui incluent le recyclage des déchets solides et le respect maximal de l'environnement et de l'écosystème. Située au pied des Andes vénézuéliennes, la distillerie est située à proximité des principales usines qui transforment la canne à sucre, et pouvant compter sur les technologies les plus modernes et les plus avancées, vient proposer une gamme d'étiquettes qui sont le fruit d'une expérience, savoir -comment et savoir-faire séculaire. Rhum, ceux de marque Diplomático, qui se distinguent entre autres dans des mélanges complètement différents, caractérisés par la matière première à la fermentation, puis à la distillation et au vieillissement. Des rhums inimitables.
Les frais de port sont de 9,50€ et OFFERTS pour toute commande supérieure à 12,90 € .