AMARETTO "ADRIATIQUE" - ADRIATIQUE
AMARETTO "ADRIATIQUE" - ADRIATIQUE
ADRIATICO

AMARETTO "ADRIATIQUE" - ADRIATIQUE

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Abbinamenti, Perfetto da gustare liscio, con ghiaccio o leggermente fresco. Si abbina splendidamente a dessert al cioccolato, crostate di mandorle, biscotti secchi, tiramisù e gelati alla crema. È inoltre un ingrediente ideale per cocktail contemporanei come l'Amaretto Sour, l'Espresso Martini o originali twist sul Negroni e sull'Old Fashioned.
Alcol, 28%
Annata,
Denominazione,
Filosofia, Tradizionale
Formato, 0.70 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Italia
Temperatura di servizio, 6/8°
Vitigni,

NOTES SENSORIELLES :

La couleur est ambrée intense, avec des reflets dorés acajou. Le nez révèle des notes évidentes d'amandes grillées, de massepain et de beurre d'amande. En bouche, il rappelle les bonbons au miel, avec un arrière-goût qui fait référence aux amandes amères, au café et au chocolat.

CURIOSITÉ:

Connue pour son excellent goût, l'amande "Filippo Cea" est aujourd'hui utilisée grâce à un procédé révolutionnaire. Cueillies à la main dans la campagne des Pouilles, les amandes sont torréfiées pendant des heures avant de subir un processus de macération et de distillation.

Adriatico
Ainsi est née l'histoire d'ADRIATICO, une nouvelle génération de liqueur d'amaretto. Ingrédients 100% naturels, Made Only in Italy, parfaits à l'apéritif et avec les cocktails les plus élaborés. Une liqueur pleine d'innovation, créée par moi-même avec des produits de haute qualité, en utilisant uniquement des amandes des Pouilles. Connue pour son excellent goût, l'amande "Filippo Cea" est aujourd'hui utilisée grâce à un procédé révolutionnaire. Cueillies à la main dans la campagne des Pouilles, les amandes sont torréfiées pendant des heures avant de subir un processus de macération et de distillation. Elles sont ensuite associées à des notes de vanille, de cannelle, de cacao et à une pointe de café. La cassonade est moins utilisée que dans un macaron traditionnel (2x moins). Enfin, une pincée de sel de Margherita di Savoia apporte une touche délicate, qui évoque à son tour la mer ADRIATIQUE.