MALVIRA'
ROERO RESERVE DOCG "TRINITY" 2011 JEROBOAM - MALVIRA'
Titre
Prix régulier
€200,00
Informazioni aggiuntive
Abbinamenti, È perfetto da bere in abbinamento con la selvaggina, carni brasate e arrostite. Ottimo con i formaggi stagionati.
Alcol, 13,5%
Annata, 2011
Denominazione, Roero DOCG
Filosofia, Tradizionale
Formato, 3 L
Giudizio 3k, 9/10
Regione, Piemonte (Italia)
Temperatura di servizio, 18/20°
Vitigni, Nebbiolo 100%
NOTES SENSORIELLES :
Vin rouge élégant de couleur rouge rubis, expression de la culture du cépage Nebbiolo sur les collines du Roero, d'une belle couleur rouge rubis, aux reflets grenat. Il se présente au nez avec un bouquet fruité et parfumé, avec des notes de framboises et de fraises des bois, avec des notes épicées de vanille et de tabac. En bouche, il est chaleureux et doté d'une douceur agréable, avec un bon fruité en juste équilibre avec l'acidité et la vivacité des tanins.CURIOSITÉ:
La production de vin Malvirà a commencé dans les années 1950 sous la direction de Giuseppe Damonte. Giuseppe aimait sa terre et comprenait que Roero avait un grand potentiel. Aujourd'hui, les fils de Giuseppe, Massimo et Roberto, sont à la tête de Malvirà, qui ont hérité du même rêve et de la même passion de leur père. Au fil du temps, l'entreprise a grandi et conquis de nouveaux marchés, mais sa direction reste familiale.Malvira' +
Il n'est pas possible de parler de Roero sans mentionner l'une de ses entreprises les plus représentatives, "Malvirà", fondée par Giuseppe Damonte dans les années 1950 et aujourd'hui dirigée par ses deux fils Massimo et Roberto.
Une réalité qui peut actuellement compter sur une superficie totale de 42 hectares de vignes, et qui peut surtout se vanter de certains des crus les plus prestigieux et renommés de la région, parmi lesquels se dressent les noms de Trinità, Renesio, Saglietto et Bric Mommiano out, c'est-à-dire des parcelles qui ont fait l'histoire du Roero et ont démontré tout le potentiel de cette région des Langhe, souvent injustement éclipsée et éclipsée par les voisins et immenses Barolo et Barbaresco. Des vins excellents, élégants et décontractés, enfants d'une production rigoureuse et capables de s'exprimer avec une qualité moyenne inégalée. A la vigne, le plus grand soin est apporté et un soin scrupuleux est réservé à chaque plant, et dans un contexte extrêmement favorable à la viticulture, cépages indigènes et cépages internationaux se côtoient.
Des grappes de Nebbiolo, Arneis, Favorita et Barbera, mais aussi de Chardonnay, Riesling et Sauvignon Blanc, n'arrivent en cave qu'après une sélection minutieuse et précise. Par la suite, en vérifiant en détail chaque phase de production, les technologies œnologiques les plus modernes sont utilisées, toujours utilisées dans le plein respect des traditions territoriales les plus anciennes.
Il en découle une gamme d'étiquettes tout simplement excellente, capable de satisfaire tous les goûts et tous les besoins, et capable de donner certaines satisfactions. Barbera d'Alba, Nebbiolo et Roero, puis Arneis, Favorita, Riesling et Sauvignon : des vins qui se situent à des niveaux qualitatifs très élevés, et qui occupent ponctuellement, saison après saison, le podium des appellations respectives auxquelles ils appartiennent. Bouteilles, celles sur lesquelles se distingue le nom "Malvirà", une expression comme peu d'autres de ce qui est la plus haute excellence œnologique du Roero et du Piémont.
Une réalité qui peut actuellement compter sur une superficie totale de 42 hectares de vignes, et qui peut surtout se vanter de certains des crus les plus prestigieux et renommés de la région, parmi lesquels se dressent les noms de Trinità, Renesio, Saglietto et Bric Mommiano out, c'est-à-dire des parcelles qui ont fait l'histoire du Roero et ont démontré tout le potentiel de cette région des Langhe, souvent injustement éclipsée et éclipsée par les voisins et immenses Barolo et Barbaresco. Des vins excellents, élégants et décontractés, enfants d'une production rigoureuse et capables de s'exprimer avec une qualité moyenne inégalée. A la vigne, le plus grand soin est apporté et un soin scrupuleux est réservé à chaque plant, et dans un contexte extrêmement favorable à la viticulture, cépages indigènes et cépages internationaux se côtoient.
Des grappes de Nebbiolo, Arneis, Favorita et Barbera, mais aussi de Chardonnay, Riesling et Sauvignon Blanc, n'arrivent en cave qu'après une sélection minutieuse et précise. Par la suite, en vérifiant en détail chaque phase de production, les technologies œnologiques les plus modernes sont utilisées, toujours utilisées dans le plein respect des traditions territoriales les plus anciennes.
Il en découle une gamme d'étiquettes tout simplement excellente, capable de satisfaire tous les goûts et tous les besoins, et capable de donner certaines satisfactions. Barbera d'Alba, Nebbiolo et Roero, puis Arneis, Favorita, Riesling et Sauvignon : des vins qui se situent à des niveaux qualitatifs très élevés, et qui occupent ponctuellement, saison après saison, le podium des appellations respectives auxquelles ils appartiennent. Bouteilles, celles sur lesquelles se distingue le nom "Malvirà", une expression comme peu d'autres de ce qui est la plus haute excellence œnologique du Roero et du Piémont.