Entreprise familiale depuis 1763 et toujours symbole de la plus haute qualité, la Maison Cattier a connu une renommée mondiale, même au-delà des frontières du vin, lorsque le rappeur et producteur Jay-Z a racheté sa marque culte Armand de Brignac.
Dans le petit village de Chigny-les-Roses situé entre Reims et Epernay, Cattier cultive ses vignes en obtenant des raisins fins, purs et concentrés, à partir desquels sont obtenus des Champagnes tout aussi précieux et prestigieux de qualité absolue. Avec une production annuelle moyenne atteignant le million de bouteilles - qui sont exportées dans plus de soixante-dix pays différents à travers le monde - la maison possède actuellement une trentaine d'hectares de vignes, toutes classées en Premier Cru.
Entre les rangs, les pratiques agronomiques adoptées sont respectueuses de l'environnement et de l'écosystème, tandis que les chais, souterrains sur plus de trente mètres, garantissent des températures et des taux d'humidité constants tout au long de l'année, de manière à créer les conditions idéales et optimales pour le vieillissement des Champagne. Excellence, créativité, esprit d'entreprise et respect : suivant ces quatre piliers en particulier, la maison Cattier vient proposer une gamme unique et incomparable de Champagnes, dont les Armand de Brignacs, aussi appelés Champagnes "As de Pique", ou as de piques. Inspirés de la célèbre maison de couture André Courrèges et distribués dans des flacons élégamment décorés recouverts d'un précieux placage d'or, les Champagnes Armand de Brignac se déclinent en versions Brut, Brut Rosé et Demi-Sec, et accompagnés de coffrets cadeaux raffinés, comme pour souligner la singularité et le prestige des bulles de la marque Cattier.
Des siècles plus tard, c'est aujourd'hui la onzième génération familiale qui dirige la maison Cattier, c'est-à-dire un savoir-faire et un savoir-faire transmis de père en fils, au nom de ce qui est la plus haute excellence des plus célèbres bulles françaises, continuant à suivre le même chemin parcouru à l'origine, fait d'excellence, de créativité, d'esprit d'entreprise et de respect.