Birra Mastio est née de la passion pour la nature, pour l'agriculture et surtout pour la bière.

La brasserie tire son nom de la tour principale du château médiéval d'Urbisaglia, le centre historique et culturel de la région des Marches.

Le lien entre la brasserie et le territoire est très fort et se concrétise par la culture d'orge biologique pour le brassage sur ses propres terres dans l'arrière-pays de Macerata.

Chaque gorgée de bière, avec son goût et ses arômes, est un voyage dans la région des Marches et dans sa typicité : c'est la Craft Beer des frères Nabissi.