CERBAIONA

Celui de Cerbaiona est un grand nom de Brunello di Montalcino, une légende dans le monde entier. Autant dire que le petit domaine, composé de seulement 3 hectares de vignes et d'un petit bâtiment en pierre, a été récemment acquis par Gary Rieschel, un investisseur américain, pour 6 millions d'euros et a donc été surnommé le vignoble d'or de Montalcino.

La Cerbaiona a été fondée en 1977 par Diego Molinari, un ancien pilote d'Alitalia, avec sa femme Nota Tadros. Ce furent des années pionnières pour une viticulture de qualité et le travail de Diego et Nora, ancré dans la tradition et fondé sur la bonne sagesse paysanne, contribua admirablement à la renommée et au prestige de l'appellation Brunello di Montalcino. Malgré son grand succès international, Cerbaiona, qui accueille aujourd'hui des vignobles ayant atteint l'âge de 40 ans, ne s'est jamais étendu sur le territoire et est resté fidèle à une excellente qualité garantie par une petite production. Gary Rieschel, Matthew Fioretti et Andrea Mantengoli ont repris cet important héritage aujourd'hui.

Brunello della Cerbaiona est marqué par un style unique et inimitable, expressif et artisanal. Robuste, profond, dynamique et d'une extraordinaire longévité, il représente l'une des expressions les plus glorieuse et complexe de toute l'histoire du vin de Montalcino.