CHAPEL PEAK - BLENHEIM NOUVELLE-ZÉLANDE

La famille Bourgeois, parmi les plus grands interprètes des vins de Loire avec 65 hectares de vignes, s'est lancée dans une aventure dans la région de Marlborough en transformant une partie de 93 hectares de pâturage en vignoble. Deux cépages seulement, le sauvignon blanc et le pinot noir pour cette rencontre entre la tradition française et le nouveau monde, interprétée de deux manières différentes. Le Fusional est frais et jeune, facile à boire mais toujours dans la lignée de l'œnologie néo-zélandaise tandis que le Chapel Peak, avec sa minéralité marquée alliée à la profondeur de ses deux vins représente de façon extraordinaire la tradition du "Nouveau Monde". Loin du sympathique terroir de Saint-Satur, Arnaud et Cédric Bourgeois proposent quatre vins fins et élégants parfaitement liés à la Nouvelle-Zélande.